gelato bıanco
Gelato
Gelato sütün en doğal hali.
Gelato süt-şeker-krema-meyveler v.b. taze ve dogal malzemelerden uretilir. Raf ömrü sadece birkaç gün olup yağ ve şeker oranı daha az oldugunda protein açısından daha zengindir.
Gelato'nun en büyük özelliği taze dondurma olmasıdır.
Kahve
Kahve lezzeti ve canlandırıcı etkisi ve güzel kokusu ile tüm dünya tarafından yüzyıllardır zevkle içilen bir içecektir.
Gelato Bianco olarak % 100 Arabica kahve çekirdekleri kullanılarak sunuma hazırlanan sıcak ve soğuk bir cok kahve çeşitimiz vardır.
Waffle
Belçika asıllı bir hamur tatlısı olan waffle, Gelato Bianco ailesinin yeni ürünlerinden bir tanesidir.
Koruyucu madde içermeyen % 100 dogal malzemeler ve meyvelerden üretilen gelato dondurma –taze meyveler ve nutellanın waffle ile uyumu tartışılmaz.
hakkımızda

1970'li yılların başında aile buyuklerimizin İstanbul Şaşkınbakkal da Sini dondurmacısı ile başlayan dondurma serüvenimiz uzun yıllar dondurma sektörüne hizmet vererek devam etmiştir.
Günümüzde degişen tatlar degişen üretim teknikleri sayesinde bir çok yeni ürün sektöre giriş yapmıştır.
Firmanın ortaklarından ve yaratıcılarından olan Ozan ŞEN baba mesleğide olan dondurma üreticiliğine sütün en dogal hali olan İtalyan dondurması gelato öğrenmek için İtalya'nın degişik bölgelerinde gurme dondurma ve sorbe üzerine egitimler almış ve son olarak İtalya'nın meshur gelato okulu olan Carpigiani üniversitesinde egitimini tamamladıktan sonra bir gelato dukanı açma hayali ile ülkemizin gozde turistik merkezkerinden biri olan Fethiye bölgesinde hizmet vermek amacı ile Ozan ŞEN ve Taner KONCA ortaklıgında GELATO BIANCO hayata geçirilmiştir.
Fethiye'nin Çalış bölgesinde 2012 yılında kurulan üretimhane ile %100 dogal ürünler ve meysiminde taze meyveler kullanılarak üretilen gelato dondurma son iki yıldır Fethiye Hisarönü mahallesinde GELATO BİANCO adı altında hizmete başlamıştır.
GELATO BİANCO gerek yerli halkımız ve gerekse yerli yabancı turistlerimizin büyük beğenisini toplamıştır.
Biz GELATO BIANCO ailesi olarak müşteri memnuniyeti ilk sırada olan anlayışımız ve hizmet kalitemiz ile siz degerli müşterilerimiz için sütün en dogal hali olan gelato %100 dogal ürünler ve taze meyvelerle yaklaşık kırk değişik tatda yapılması hedeflenmiştir.
2016-2017 sezonu için Fethiye Ölüdeniz beldesinde ikinci şubemiz olacak olan GELATO BIANCO dondurma ve kafe dükkanımızın çalışmalarıda başlamıştır.