gelato bıanco

Gelato Hot Deal

Gelato sütün en doğal hali.
Gelato süt-şeker-krema-meyveler v.b. taze ve dogal malzemelerden uretilir. Raf ömrü sadece birkaç gün olup yağ ve şeker oranı daha az oldugunda protein açısından daha zengindir.
Gelato'nun en büyük özelliği taze dondurma olmasıdır.

Kahve Hot Deal

Kahve lezzeti ve canlandırıcı etkisi ve güzel kokusu ile tüm dünya tarafından yüzyıllardır zevkle içilen bir içecektir.
Gelato Bianco olarak % 100 Arabica kahve çekirdekleri kullanılarak sunuma hazırlanan sıcak ve soğuk bir cok kahve çeşitimiz vardır.

Waffle Hot Deal

Belçika asıllı bir hamur tatlısı olan waffle, Gelato Bianco ailesinin yeni ürünlerinden bir tanesidir.
Koruyucu madde içermeyen % 100 dogal malzemeler ve meyvelerden üretilen gelato dondurma –taze meyveler ve nutellanın waffle ile uyumu tartışılmaz.

ürünler

dondurma

çİkolata
bİtter çİkolata
kaymak
vanİlya
oreo
beyaz çİkolata
antep fıstık
fındık
karamel
nutella
nane
yoğurt
muz
amaretto
dolce latte
tuzlu karamel

sorbe

çilek sorbe
limon sorbe
vişne sorbe
karadut sorbe
böğürtlen sorbe
portakal sorbe
nar sorbe
mango sorbe

kahve

Espresso
Sıcak suyun taze öğütülmüş kahve çekirdekleri üzerinden yüksek basınç ile geçirilerek oluşan içecektir.
Americano
Espresso'nun üzerine sıcak su ilave edilerek hazırlanan sıcak içecektir.
Cappuccino
Espresso üzerine buharda köpürtülmüş süt ve köpüğünün ilavesiyle oluşan içecektir.
Cafe Latte
Espresso'nun üzerine 3 veya 5 oranda eklenen buharlanmış sütle hazırlanan içecektir.
Maccihato
Bir shot espresso içine eklenen yoğunlaştırılmış sütle hazırlanan içecektir.
Frappe
Hazır kahvenin köpürtülmesi ve üzerine su eklenmesiyle oluşur.
Ice Coffee
Americano olarak hazırlanan kahvenin içine eklenen buzlarla oluşur.
Affagato
Bir ya da iki shot espresso içine koyulan vanilyalı dondurmayla hazırlanan içecektir.

waffle

Gelato Waffle
Çikolata gelato üzerine çikolata parçacıkları ve çikolata sos ile hazırlanan waffle'dır
Gelatostar Waffle
Nutella ve mascarpone peyniri üzerine file ceviz ve vanilla gelato ile hazırlanan waffle'dır.
Muz & Tarçın Waffle
Vanilya gelato üzerine muz ve tarçın ile hazırlanan waffle'dır.
Fındık Waffle
Vanilya ve çikolatalı gelato üzerine file fındık ve çikolata sos ile hazırlanan waffle'dır.

hakkımızda

1970'li yılların başında aile buyuklerimizin İstanbul Şaşkınbakkal da Sini dondurmacısı ile başlayan dondurma serüvenimiz uzun yıllar dondurma sektörüne hizmet vererek devam etmiştir.
Günümüzde degişen tatlar degişen üretim teknikleri sayesinde bir çok yeni ürün sektöre giriş yapmıştır.
Firmanın ortaklarından ve yaratıcılarından olan Ozan ŞEN baba mesleğide olan dondurma üreticiliğine sütün en dogal hali olan İtalyan dondurması gelato öğrenmek için İtalya'nın degişik bölgelerinde gurme dondurma ve sorbe üzerine egitimler almış ve son olarak İtalya'nın meshur gelato okulu olan Carpigiani üniversitesinde egitimini tamamladıktan sonra bir gelato dukanı açma hayali ile ülkemizin gozde turistik merkezkerinden biri olan Fethiye bölgesinde hizmet vermek amacı ile Ozan ŞEN ve Taner KONCA ortaklıgında GELATO BIANCO hayata geçirilmiştir.
Fethiye'nin Çalış bölgesinde 2012 yılında kurulan üretimhane ile %100 dogal ürünler ve meysiminde taze meyveler kullanılarak üretilen gelato dondurma son iki yıldır Fethiye Hisarönü mahallesinde GELATO BİANCO adı altında hizmete başlamıştır.
GELATO BİANCO gerek yerli halkımız ve gerekse yerli yabancı turistlerimizin büyük beğenisini toplamıştır.
Biz GELATO BIANCO ailesi olarak müşteri memnuniyeti ilk sırada olan anlayışımız ve hizmet kalitemiz ile siz degerli müşterilerimiz için sütün en dogal hali olan gelato %100 dogal ürünler ve taze meyvelerle yaklaşık kırk değişik tatda yapılması hedeflenmiştir.
2016-2017 sezonu için Fethiye Ölüdeniz beldesinde ikinci şubemiz olacak olan GELATO BIANCO dondurma ve kafe dükkanımızın çalışmalarıda başlamıştır.

Lezzetler

MUTLU MÜŞTERİLERİMİZ

" Dondurma " - İtalya'da 4 sene İtalyan dondurmacılığı üzerine çalışmış çok nazik bir sahibi var. Hisarönünde tek dondurma yiyilecek yer.
Halukakyuz
" Turkiye'nin en iyi turk yapimi italyan dondurmasi " - Bu kadar iyi bir dondurmayi yemeyeli gercekten uzun sure olmustu, uzerine ozenle hazirlanmis espresso ya da cappucino'nuzu da yudumlayabilirsiniz...
serkan g
" Tüm Çeşitleri Deneyin :) " - Bitter çikolata, fındık, kurabiyeli ve limonlusu çok lezzetli. Özellikle bitter çikolataya bayıldık. Ölüdenize geldikçe uğrayacağımız bir yer haline geldi. Çileklisini çok başarılı bulmadık. Mutlaka gidin.
Meltem D
" Limon aşkına :) " - Buraya gelirseniz mutlaka ve mutlaka limonlu dondurmayi deneyiniz hayatımda Türkiye'de başka bir yerde bu lezzeti bulabilcegimi sanmiyorum sirf bu lezzet için fethiyeye gelirim o derece :) oreolu, beyaz çikolata ve sütlü olanlarını da denedim hepsi bir harika ama yine favorim limonnnnnnnn
Yeliz K
" 5 = Mükemmel " - Yedigim en güzel dondurma diyebilirim, italyan ve klasik türk dondurma sentezi ortaya çıkmış enfes bi şey, ayrıca güleryüz, hoş sohbet, nezaket için teşekkürler...
Cmkry
"Dondurma kadar sahibi de kaliteli..." - Birkaç gün önce Fethiye'den sadece dondurma yemek için geldiğim bu butik mekan gerek konumu gerek dondurması ve kibar sahibi ile benden olumlu not aldı. Özelikle fındıklı ve damla sakızlı tavsiye edilir.
Yasin S